近年来,随着我国持续推进现代流通体系建设、提升产业链供应链韧性以及数字经济与实体经济深度融合,食品供应链行业正迎来数字化、精细化、协同化发展的重要阶段。尤其是在进口食品和冷冻肉类贸易领域,面对国际市场环境变化、食品安全监管持续完善以及企业运营效率提升等多重需求,如何构建更加稳定、高效、透明的供应链管理体系,已成为行业关注的重要课题。
长期深耕国际食品供应链运营管理领域的于琳,正是在这一行业发展背景下,以企业运营管理实践为基础,不断探索供应链协同管理与数字化运营体系建设,为企业运营效率提升和行业管理模式优化提供了具有实践价值的经验。
作为上海九雅堂食品有限公司总经理,于琳长期负责企业整体运营管理工作,围绕国际采购、供应链管理、仓储物流协同以及企业数字化运营等方面持续推进管理优化。在长期实践过程中,她更加关注供应链各环节之间的信息协同与运营效率提升,通过不断完善企业内部运营管理体系,推动采购、仓储、物流及销售等业务流程更加规范、高效,为企业稳定发展提供了持续支撑。
随着数字技术不断向实体经济延伸,食品供应链管理也逐渐由传统经验管理向数字化运营管理转变。围绕行业发展需求,于琳持续关注供应链数字化运营体系建设,并围绕进口食品供应链协同管理、风险监测、采购决策优化、仓储库存标准化管理以及运营数据分析等方向开展系统研究,相继完成《进口食品供应链流程协同运营管理体系研究》《食品供应链风险监测与预警管理机制研究》《智能规则驱动下的食品采购决策优化方法研究》《食品仓储与库存协同管理标准化实践指南》《基于运营数据分析的食品供应链成本优化策略研究》《食品供应链综合运营协同管理平台建设与实践》等成果。这些研究均立足企业运营实际,围绕供应链管理中的关键环节提出系统化管理思路,为企业提升运营效率、加强供应链协同提供了实践参考。
业内人士认为,当前食品供应链竞争已逐步由单一采购能力竞争向整体运营能力竞争转变,数字化运营管理水平越来越成为企业综合竞争力的重要体现。于琳长期坚持将运营管理经验与数字化理念相结合,体现了现代供应链管理从流程优化向系统协同发展的趋势,也契合了当前行业持续推进数字化转型的发展方向。
除企业管理实践外,于琳还积极参与行业交流。2025年4月,她受聘担任中港科技创新协会顾问委员会行业顾问,持续参与协会相关专业活动,为行业交流和实践研究提供专业支持。这一社会职务既是对其长期从事食品供应链运营管理工作的认可,也进一步拓宽了其参与行业发展的平台。
2026年6月18日,于琳受邀出席由中港科技创新协会举办的"2026冷冻肉类供应链数字化管理与行业实践交流会",并作为活动主要策划人与执行统筹,全程参与活动组织工作,同时围绕国际冷冻肉类供应链数字化运营的发展趋势及实践经验进行了专题分享,并主持圆桌论坛,与来自食品供应链、冷链物流、进口贸易及数字化运营等领域的企业代表围绕供应链数字化建设、风险管理、运营协同等议题开展深入交流。活动结束后形成的专家建议和行业交流成果,为进一步推动食品供应链数字化管理经验共享提供了积极参考,也体现出行业对于系统化运营管理理念的持续关注。
值得关注的是,近年来国家持续提出增强产业链供应链韧性、推动现代物流体系建设、促进数字技术与实体经济深度融合等发展方向。食品供应链作为保障居民消费和国际贸易的重要组成部分,其数字化管理能力直接关系到企业运营效率和产业协同水平。在这一背景下,于琳始终坚持立足企业实践,从运营体系优化、供应链协同建设及数字化管理等多个方面不断积累经验,并通过行业交流推动相关实践经验共享,其工作内容与当前行业高质量发展的总体方向保持一致。
当前,食品供应链管理正持续向数字化、协同化和精细化方向发展,企业对于供应链运营体系建设、风险防控及数据协同能力的重视程度不断提升。在这一行业发展趋势下,于琳长期围绕国际食品供应链运营开展实践探索,坚持将运营管理经验转化为可借鉴、可交流的实践成果,并积极参与行业专业交流,为食品供应链数字化运营理念传播和行业协同发展提供了实践参考,也体现出其在国际供应链与数字化运营管理领域持续深耕的专业价值。(记者:顾承远)
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