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10年风雨历程,味来之星与中式快餐一同成长,砥砺前行


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发布时间:2023-03-16 14:55:37

根据统计数据,2020-2025年中国餐饮行业规模有望从3.9万亿元增至7.6万亿元,并还将呈现继续上涨的趋势。尤其是在经济不断复苏的当下,中国餐饮业发展可谓是空间巨大,潜力十足。在这样的背景下,味来之星作为快餐的知名企业,一直秉承“客户第一  实事求是  追求极致”的核心价值观,一路领跑中国快餐行业。目前公司拥有多个餐饮品牌,且一直努力在更新和开发。

味来之星起源于2013年,以“盖浇饭+自助餐”的校园餐饮为开端,数年来一直专注于餐饮+互联网的发展, 2013年3月,第一家店成立,以校园为起点,采取“盖浇饭+自助餐”的模式,首月全校销量第一。 

2014年开始探索校园群体的互联网方向,为后续的餐饮运营注入互联网思维,同年成立武汉宽真信息管理有限公司!并且在参加相关创业项目中获得创业大赛省级二等奖!

2015年第二家店成立,再次立足于校园,主打“烤肉饭+卤肉饭”产品模式。2015年12月,公司正式更名为武汉味来之星餐饮管理有限公司,喵喵烤肉饭开始落地武汉市最繁华的商圈——光谷广场,所谓厚积而薄发,3个月内做到武汉光谷区域销量第一,美团外卖日均500多单!

2016年12月份被美团外卖官方评定为“2016年度三大外卖黑马”之一,时至2018年,《喵喵烤肉饭》日均销量已达1000多单,成为湖北省外卖标杆品牌,总销量排列前三!

 2017年3月:《喵喵芝士焗饭》(武汉店)正式营业,它是总部全力打造的一个新兴、时尚、健康的特色餐饮项目,为了更好的适应市场,总部组织多个厨师队伍进行技术攻关,对市场主流的一些芝士焗饭进行了综合剖析和提炼,并结合目前“快餐”市场的特点,进行了各种优化和创新!得益于此,武汉店开张即破各项销量记录!所谓磨刀不误砍柴工,在产品、运营、售后逐渐确立的基础上,味来之星的直营店和加盟店开始积极向外拓张,并取得了非常不错的成绩!为了区分“喵喵烤肉饭”之“喵喵”,同年6月更名为“范小喵芝士焗饭”!

2018年1月:武汉味来之星餐饮管理有限公司搬迁至光谷资本大厦,开始“5A”写字楼时代,接下来陆续开发了《辛小牛·干锅煎肉饭》、《猪小奇烧鹅饭》、《橙不二·菜饭骨头汤》!因业务发展需求,2020年12月,公司喜迁新址:武汉市光谷世贸中心K栋1101,接下来味来之星即将开始新的征程,拭目以待!

 在迅速发展的同时,考虑到要给加盟商更好的服务体验和赋能,也为了提高项目的生命力,公司开始内部改革,做从0-1的数字化运营,增强公司文化,提升培训体系、督导体系、运营体系、供应体系等全方位执行,务必让这个项目落地一家,即成一家!

2019年范小喵获得中国外卖更具人气品牌。

 2019年筹备《橙不二·菜饭骨头汤》,以“主荤+配菜+菜饭+骨头汤”作为基础搭建模型,推出7种单品套餐+10种小食+饮料的搭配,迅速突围,打造了2家万单店!

 2020年据市场调研发现,日式烧肉饭更具年轻群体热爱,经公司研发改良,推出品牌: 《玉子猫の元气烧肉饭》 ,从年轻群体审美出发,做到有颜有料更有品,整体轻奢,项目小而美!解决了很多繁琐的中间环节,味来之星通过供应链和机械化的应用做以简化,让它更好的复制,翻台!

玉子猫被评为“湖北省优秀特许品牌”,并以200家加盟店的战绩迎接2021!

经过前几年的市场的调查研究,2021年味来之星在细分类目里面打磨,经过不断改良和探索,10月份推出味来之星的新品牌《饭拌仙炙烤五花肉拌饭》,以“炙烤五花肉饭”作为主打产品进行相关搭建,口味偏中式,符合大部分人的口味需求,出餐快、受众广,复购高,口味突出,投资小,无需厨师为优势迅速覆盖市场!

2022年1月,味来之星餐饮管理有限公司入围“品牌强国”成为快餐行业优选成员单位。

2022年3月《饭拌仙》品牌有了新突破--全国门店300家, 在中国外卖产业大会上饭拌仙品牌获得“炉火纯青”奖项。

匠心不变,砥砺前行。历经10年的风雨洗礼,味来之星用时间和耐心成就品牌,用实力见证了快餐行业的坚守与创变。味来之星始终秉承长期主义,做难而正确的事。始终践行实事求是追求极致,不断探索、学习、分析只为能给客户提供极致的服务以及更好的解决客户所遇到的问题。“致力于帮助10000家小餐饮创业者实现梦想”为初心,在追梦途中,踏实走稳每一步,让梦想成为现实!